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Levedura Líquida YLB1013 - Vermont Ale

Levedura Líquida YLB1013 - Vermont Ale

R$ 18,00 R$ 17,10 (-5%) no Boleto bancário
Disponibilidade:
Imediata

Código: YLB1013

Peso: 95.001kg
Embalagem: 1cm x 1cm x 1cm


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Levedura Líquida YLB1013 - Vermont Ale

Levedura líquida YeastLab

Levedura proveniente de Vermont, Nordeste dos Estados Unidos. É muito recomendada para IPAs e NE IPAs, com boa atenuação e baixa floculação, deixando a cerveja turva. Produz poucos ésteres frutados e combina bem com lúpulos aromáticos americanos. Cepa muito versátil. 

ATENÇÃO: ESTE PRODUTO NÃO É ENVIADO PELO CORREIO OU TRANSPORTADORA - CASO SEJA ADICIONADO AO CARRINHO SOMENTE SERÁ POSSÍVEL RETIRÁ-LO NA LOJA FÍSICA EM GUARULHOS OU NOSSOS PONTOS DE ENTREGA.

Características da levedura líquida YLB1013:

Floculação: Baixa - Média
Atenuação: 78% - 82%
Temperatura: 16oC - 24oC
Tolerância ao etanol: 12% ABV
Estilos (BJCP): Pale American Ale, Amber and Brown American Beer, American Porter and Stout, IPA, NE IPA, Strong American Ale, American Wheat Beer, ESB.
Armazenamento: Em geladeira (2oC - 8oC).
Validade: 4 meses após a data de fabricação (50% de células viáveis).

Recomendação de uso: 1 frasco (100 mL) inoculado diretamente em até 20L de mosto a 15oP (OG 1.060).

Atenção: O frasco pode estar pressurizado, abra com cuidado. A levedura pode ter sedimentado, agite antes de inocular para garantir que as células serão transferidas ao mosto.

Características do produto
Estilo da Levedura Ale
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