Receita American IPA Ekuanot 30 litros (Kit IPA Ekuanot)

  • Receita American IPA Ekuanot 30 litros (Kit IPA Ekuanot) - Contém: Malte, lúpulo, levedura e receita com passo a passo de fabricação

  • Referência: IPAEKUANO30L
  • em 0 avaliações.  Dê a sua avaliação!  |   Tire suas dúvidas
Moagem do Malte
R$ 227,52
em até 2x de R$ 113,76 sem juros ou R$ 216,14 à vista com 5% desconto
Esse produto encontra-se indisponível.Deixe seu contato que avisaremos quando chegar.
Avise-me quando disponível
    • 1xdeR$ 227,52sem juros
    • 2xdeR$ 113,76sem juros
    • Contra EntregaDinheiro ou Depósito - 5% de descontoR$ 216,14 à vista com 5% de desconto

Receita American IPA Ekuano 30 litros (Kit IPA Ekuanot)


Receita American IPA Ekuano 30 litros 

IMPRESSÃO GERAL: Nesta versão single hop usamos toda intensidade do lúpulo Ekuanot para gerar uma receita com amargor bem acertivo, uma paladar de frutas tropicais cítricas e especiarias, o aroma acompanha o sabor.

AROMA: Um proeminente a intenso aroma de lúpulo com uma ou mais características de lúpulo americano ou do Novo Mundo, como cítrica, floral, de pinho, resinosa, condimentadas, de frutas tropicais, de frutas de caroço, de berries, de melão, etc. Muitas versões utilizam dry hopping e podem ter um aroma de lúpulo fresco adicional.

APARÊNCIA: A cor varia de dourado médio a leve âmbar-avermelhado. Deve ser límpida; embora as versões não filtradas com dry hopping podem ser turvas. Espuma de média formação, branca a bege clarinho, com boa persistência.

SABOR: O sabor de lúpulo é de médio a muito alto, e deve refletir um caráter de lúpulos americanos ou do Novo Mundo, tais como cítrico, floral, de pinho, resinoso, condimentado, de frutas tropicais, de frutas de caroço, berries, melão, etc. Amargor de lúpulo médio-alto a muito alto. O sabor de malte deve ser de baixo a médio-baixo e é geralmente limpo e granulada-maltado, embora sejam aceitáveis algumas notas suaves de caramelo ou tostado.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DA RECEITA AMERICAN IPA EKUANOT:

MALTES UTILIZADOS: Pilsen e Cara Gold
LÚPULOS UTILIZADOS: Ekuanot
CÓDIGO BJCP 2015: 21A
AMARGOR ESPERADO (IBU): 54
COR ESPERADA (EBC) 13
ABV ESTIMADO: 6,1%
RENDIMENTO: 30 litros
LEVEDURA: Ale

TEMPERATURA IDEAL DE FERMENTAÇÃO: Entre 18 e 20°C

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Acompanha passo-a-passo para fabricação e resultados esperados.
Tampinhas vendidas separadamente.
A foto é meramente ilustrativa, podem ocorrer pequenas variações de cor.

Aproveite e veja também

Tecnologia
iSET - Plataforma de E-commerce para criar loja virtual
Plataforma de E-commerce para criar loja virtual