Produto adicionado

Ir para o carrinho de compras
  Olá visitante
Acesse, crie sua conta ou entre com
Receita Irish Red Ale 10 litros (Kit Irish Red Ale)

Receita Irish Red Ale 10 litros (Kit Irish Red Ale)

R$ 64,75 R$ 61,51 (-5%) no Boleto bancário

Selecione uma opção em cada um dos campos abaixo

Moagem do Malte:
  • Malte Moído
  • Malte Inteiro
Disponibilidade:
1 dia útil

Código: KitIrishRedAle10L

Peso: 2.5kg
Embalagem: 22cm x 22cm x 11cm


  Adicionar aos favoritos

  Adicionar à sua lista de presentes


Receita de Irish Red Ale para 10 litros


Aroma: Aroma de malte de baixo a moderado, em geral de caramelo, mas ocasionalmente de natureza tostada ou como toffee. Pode ter um leve caráter amanteigado (embora não requerido). Aroma de lúpulo de baixo a nenhum (geralmente ausente). Consideravelmente limpa. 

Aparência:  Cor de âmbar a cobre avermelhado profundo (a maioria dos exemplos possui matiz avermelhado profundo). Límpida. Colarinho baixo, de cor quase branco a bege. 

Sabor: Sabor e dulçor moderados de malte caramelo, ocasionalmente com um tostado amanteigado ou lembrando toffee. Final com um leve gosto de grão torrado, que propicia uma típica secura no final. Em geral sem lúpulo de sabor, embora alguns exemplos possam apresentar um leve sabor de lúpulo inglês. Amargor de lúpulo médio-baixo, embora um baixo uso de grãos torrados possa aumentar a percepção de amargor a níveis intermediários. Final de moderadamente seco a seco. 


Características técnicas:

Maltes utilizados: Pilsen, Melanoidina, Munich e Cara Gold
Lúpulos usados: Saaz e Mittelfhru
Adição de açúcer crytal: Não
Código BJCP 2015: 9D
Peso total em malte: 2,25 kg
Peso total de lúpulo: 15g
Amargor esperado (IBU): 18
Cor esperada (EBC): 31
ABV Estimado: 5,6
Rendimento: 10 litros
Levedura: Ale

Temperatura ideal de fermentação: 22 Cº

Informações adicionais:

Acompanha passo-a-passo para fabricação e resultados esperados.
Tampinhas vendidas separadamente.
A foto é meramente ilustrativa, podem ocorrer pequenas variações de cor

Características do produto
Estilo Ale
Amargor IBU De 11 ~ 20 - Baixo
Teor Alcoólico ABV% De 0 ~ 5,99
Cor da Cerveja EBC De 21,01 ~ 35 - Cobre
Quem comprou este produto comprou também
Produtos relacionados
Casa da Breja Com. de Prod. para Cerveja e Equipamentos Eireli - ME - CNPJ: 21.832.116/0001-67 © 2018 Todos os direitos reservados Plataforma E-Com Club

Formas de Envio

Correios Transportadoras Entrega Própria


Casa da Breja Com. de Prod. para Cerveja e Equipamentos Eireli - ME - CNPJ: 21.832.116/0001-67
© 2017 Todos os direitos reservados