Sobre a Cia da Breja
Fomentando desde 2011 o mercado Cervejeiro Caseiro, a Cia da breja iniciou as atividades atendendo somente pela internet. Conforme a demanda de venda on-line e solicitação de clientes para atendimento local foram crescendo resolvemos abrir uma loja física e em 2014. Então inauguramos nosso espaço físico para vendas, retiradas de encomendas e Centro de Treinamento.
O principal foco da Cia da breja é atender aos cervejeiros de forma que possam aprender a fazer a cerveja com qualidade. Para isso comercializamos somente produtos de excelente qualidade e já testados.
Nossas receitas são desenvolvidas dentro do estilo desejado e testadas antes de serem colocadas a venda. Somente após uma análise sensorial ser feita pelo Sommelier Responsável e aprovada ela é colocada a venda. Isso garante a qualidade da receita.
Nossos treinamentos são realizados por profissionais capacitados em grandes centros de treinamento como a ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) e Senai de Vassouras no Rio de Janeiro.
Em 2014 nos tornamos representantes da MecBier em São Paulo, sendo assim um ponto de contato para demonstração e comercialização dos equipamentos automáticos para Hombrew ou Cervejarias.