Fermento WB-06 - 11,5g R$ 44,52 ou em até 1x de R$ 44,52 no cartão ou R$ 42,29 à vista com 5% de desconto Comprar Fermento WB-06 - 11,5g Fermento Ale/Weiss especial selecionado para fermentação de cervejas de trigo. Produz notas sutis de sabor esterificado e de fenóis (POF +), típicas de cervejas de trigo. 0 avaliações | Dê a sua avaliação! Referência: WB06 Fabricante: Estilo: Trigo Parabéns! Na compra deste produto você irá ganhar 0,89 pontos válidos por 3 meses. R$ 44,52 ou em até 1x de R$ 44,52 no cartão ou R$ 42,29 à vista com 5% de desconto Comprar Esse produto encontra-se indisponível. Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Indicar este produto Boleto Bancário R$ 42,29 à vista com 5% de desconto Parcelas 1x de R$ 44,52sem juros Opções de pagamento Detalhes Dinheiro ou Depósito - 5% de desconto R$ 42,29 à vista com 5% de desconto Fermento WB-06Fermento WB-06SafAle? WB-06 e uma Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus e é caracterizada por ter uma atenuação particularmente alta. Fermento especial selecionado para fermentação de cervejas de trigo. Produz notas sutis de sabor esterificado e de fenóis (POF +), típicas de cervejas de trigo. Permite produzir cervejas com perfil de alto ?drinkability? e apresenta uma habilidade muito boa de permanecer em suspensão durante a fermentação.INGREDIENTES: Levedura (Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus), Agente Emulsificante: E491Temperatura recomendada de fermentação: idealmente a 18ºC a 24ºC (64 a 75°F).Dados Técnicos:Tolerância ao álcool (ABV): até 11%Atenuação aparente: até ~ 86%Floculação: LentaSedimentação: LentaDosagem: 50 g/hl a 80 g/hl Quantidade de células: 6 x 109 /gEmbalagem: 11,5g ou 500gPara fazer o download do pdf completo clique AQUI