Malte Acidificado Chateu Acid 1 KG - CASTLE MALTING (BELGA) R$ 33,90 ou em até 1x de R$ 33,90 no cartão ou R$ 32,21 à vista com 5% de desconto Comprar Malte Acidificado Chateu Acid 1 KG - CASTLE MALTING (BELGA) MALTE CHATEAU ACID - CASTLE MALTING (BELGA) PACOTE DE 1 KG. MALTE ACIDIFICADO 0 avaliações | Dê a sua avaliação! Referência: MALTEACID Fabricante: Parabéns! Na compra deste produto você irá ganhar 0,68 pontos válidos por 3 meses. R$ 33,90 ou em até 1x de R$ 33,90 no cartão ou R$ 32,21 à vista com 5% de desconto Comprar Esse produto encontra-se indisponível. Deixe seu contato que avisaremos quando chegar. Seu nome: Seu e-mail: Desejo receber e-mails com lançamentos e promoções. Avise-me quando disponível Indicar este produto Boleto Bancário R$ 32,21 à vista com 5% de desconto Parcelas 1x de R$ 33,90sem juros Opções de pagamento Detalhes Dinheiro ou Depósito - 5% de desconto R$ 32,21 à vista com 5% de desconto MALTE CHATEAU ACID 1KG - CASTLE MALTING (BELGA)MALTE CHATEAU ACID - CASTLE MALTING (BELGA) - PACOTE DE 1KGMalte naturalmente acidificado por lactobacilos utilizado para reduzir naturalmente o pH em água rica em bicarbonatos.NOME: Château acid (Acidificado)USO: Todas as Ales ou Lagers, cerveja de trigo, cervejas levesCOR: 6 a 12 EBC.APLICAÇÃO: Até 5% da misturaATRIBUTOS: É um malte de cevada acidificado por lactobacilos que baixa o pH da mosturação e é utilizado em águas ricas em bicarbonato (maior dureza).CARACTERÍSTICAS: É a solução para água cervejeira de alta alcalinidade. Melhora a performace das amilases criando uma mosturação mais eficiente, pois reduz o pH para uma faixa mais próxima a ideal. Ela também intensifica a fermentação por ajustar o pH. O malte acidificado propicia um sabor mais arredondado na cerveja e incrementa a estabilidade do seu sabor.