Produto adicionado

Ir para o carrinho de compras
  Olá visitante
Acesse, crie sua conta ou entre com
Frete Facilitado

Nas compras acima de R$ 100,00 (cem reais) e até 20kg você ganha 50% de desconto no PAC ou SEDEX.

Receita Pale Ale 10 litros (Kit Pale Ale)

Receita Pale Ale 10 litros (Kit Pale Ale)

R$ 72,76 R$ 69,12 (-5%) no Depósito em conta - Banco Itaú

Selecione uma opção em cada um dos campos abaixo

Moagem do Malte:
  • Malte Moído
  • Malte Inteiro
Disponibilidade:
Imediata

Tags:

kit pale ale

Código: KitPaleAle10L

Peso: 2.5kg
Embalagem: 22cm x 22cm x 11cm


  Adicionar aos favoritos

  Adicionar à sua lista de presentes


Receita de English Pale Ale para 10 litros


Receita English Pale Ale

AROMA: Os melhores exemplos possuem algum aroma de malte que muitas vezes (mas nem sempre) lembra caramelo. Um leve a moderado aroma frutado é comum. Aroma de lúpulo de moderado a nenhum (tipicamente de variedades inglesas, embora variedades americanas também possam ser utilizadas). Geralmente sem diacetil, mas pequenos níveis são aceitáveis.

APARÊNCIA: Coloração de amarelo claro a cobre claro. De bem límpida a brilhante. Colarinho de baixo a moderado com coloração de branca a quase branca. Pode ter pouco colarinho devido à baixa carbonatação.

SABOR: Amargor de médio a alto. A maioria possui ésteres frutados em quantidade de moderadamente baixa a moderadamente alta. Sabor de lúpulo moderadamente baixo (tipicamente com variedade inglesa, terroso, resinoso, e/ou floral, embora variedades americanas também possam ser utilizadas). Sabor de malte de baixo a médio com uma finalização seca. Sabor de caramelo é comum, mas não obrigatório. Equilibrada normalmente para o lado do amargor, mas sem subjugar por completo os sabores de maltes, ésteres e lúpulos. Geralmente sem diacetil, apesar de níveis baixos serem aceitos.

CARACTERÍSTICS TÉCNICAS DA RECEITA ENGLISH PALE ALE:

MALTES UTILIZADOS: pilsen, pale ale, cara blond e crystal
LÚPULOS UTILIZADOS: Magnum e Saaz
CÓDIGO BJCP 2015: 8A
AMARGOR ESPERADO (IBU): 25
COR ESPERADA (EBC): 16
ABV ESTIMADO: 4,9%
RENDIMENTO: 10 litros

TEMPERATURA IDEAL DE FERMENTAÇÃO: entre 18 e 20°C

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

Acompanha passo-a-passo para fabricação e resultados esperados.
Tampinhas vendidas separadamente.
A foto é meramente ilustrativa, podem ocorrer pequenas variações de cor

Características do produto
Estilo Ale
Amargor IBU De 21 ~ 40 - Médio
Teor Alcoólico ABV% De 0 ~ 5,99
Cor da Cerveja EBC De 21,01 ~ 35 - Cobre
Quem comprou este produto comprou também
Produtos relacionados
Casa da Breja Com. de Prod. para Cerveja e Equipamentos Eireli - ME - CNPJ: 21.832.116/0001-67 © 2020 Todos os direitos reservados Plataforma E-Com Club

Formas de Envio

Correios Transportadoras


Casa da Breja Com. de Prod. para Cerveja e Equipamentos Eireli - ME - CNPJ: 21.832.116/0001-67
© 2017 Todos os direitos reservados