Sulfato de Cálcio - Gypsum (CaSO4.2H2O)

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Sulfato de Cálcio - Gypsum (CaSO4.2H2O)


Sulfato de Cálcio - Gypsum (CaSO4.2H2O)

Sais para tratamento da água cervejeira - Sulfato de Cálcio - Gypsum (CaSO4)

O sulfato acidifica, contribui para a degradação do amido e das proteínas e ajuda na filtragem e na formação do trub.

Melhora o sabor e a qualidade do amargor do lúpulo.

Cria paladar mais seco.

Composição:

Insol. em HCI deluído - Máx. 0,02%
Cloreto (CI) - Máx: 0,005%
Nitrato (NO3) - P.T
Carbonato (CO3) - P.T
Metais pesados (Pb) - < 0,002%
Ferro (Fe) - Máx: 0,02%
Magnésio (Mg) - Máx: 0,02%
Potássio (K) - Máx: 0,005%
Sódio (Na) - Máx: 0,02%
Estrôncio (Sr) - Máx: 0,05%

Tecnologia
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