Lúpulo - TNT (50g)

  • TNT possui características frutadas fortes e refrescantes. Lembrando frutas doces, cítricas e especiarias. Equivalente: Nelson Sauvin

  • Referência: TNT
  • Pais de Origem: Alemanha
  • Tipo: Aromatico e Amargor
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Lúpulo - TNT (50g)


Lúpulo - TNT

TNT possui características frutadas fortes e refrescantes. Lembrando frutas doces, cítricas e especiarias, aromas de maracujá, uvas e frutas doces. Essa variedade de misturas tornam o TNT um lúpulo com perfil com características diferenciadas. Seu uso vai do Aromático ao Amargor proporcionando complexidade á cerveja. Alguns cervejeiros consideram como sendo o primeiro na cadeia de substituição ao lúpulo neozelandês Nelson Sauvin. Cai muito bem em IPAs, Pale Ales Frutadas e Sessions em geral.

SAFRA: 2017
EQUIVALENTE: Nelson Sauvin
PESO LÍQUIDO: 50g

INFORMAÇÕES TÉCNICAS:
ÁREA DE CULTIVO: Alemanha
ALFA-ÁCIDOS*: 12 - 13 %
TOTAL DE ÓLEO:  1.3 - 1.5 ML/100G

* Os ácidos alfa são determinados por titulação condutométrica (EBC 7.4) na Europa, por espectrofotometria (ASBC Hops-6) nos EUA. A composição do óleo é determinada por cromatografia gasosa (ASBC Hops-17, EBC 7.12).

Tecnologia
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