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Saca Malte Pilsen Soufflet 25 kg

Saca Malte Pilsen Soufflet 25 kg

R$ 156,75 R$ 148,91 (-5%) no Boleto bancário
Disponibilidade:
1 dia útil

Código: ScSoufflet25

Peso: 25kg
Embalagem: 90cm x 50cm x 20cm


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Saca Malte Pilsen Soufflet 25 kg

Saca malte pilsen

Malte pilsen base usado em quase 100% das receitas

Características do malte pilsen Soufflet:

Umidade %: 4,5
Extrato M.F i.a. %: 81,6
Cor do mosto (EBC): 3,7
Cor do mosto após fervura (EBC): 5,7
Friabilidade %: 90
Sacarificação em min: < 10
Viscosidade 8,6 °P (m.Pa.s): 1,54
Proteína total: 10,2
Índice de Kolbach: 37
Índice de Hartong VZ (45°C): 38
Poder diastático: 260
Beta glucanos no mosto (mg/l): 180
pH do mosto: 6,15

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