casca

Cascade foi desenvolvido no programa de melhoramento do U.S.D.A. em Oregon e lançado como uma variedade de aromas nos Estados Unidos em 1972. Equivalentes: Amarilo ou Centenial

Receita American IPA Cascade (Kit IPA Cascade) - Contém: Malte, lúpulo, levedura e receita com passo a passo de fabricação

Intensificação do sabor de malte, coloração de âmbar escura a cobre no produto final. Flavor de caramelo, casca de pão e uva passa. Aroma suave de amêndoas.

Ahtanum tem um aroma atraente com notas excepcionalmente florais. É usado por suas propriedades aromáticas e amargor moderado. Equivalente: Cascade ou Amarilo

Variedade mais recente caracterizada por teor de alfa médio a alto e baixo de coumulona. Equivalente: Cascade ou Centenial

Variedade com agradável frutado e notas muito distintas de tangerina e cítricos. Equivalente: Cascade, Citra ou Lemondrop

Variedade triploide desenvolvida a partir da variedade de lúpulo alemão Hallertauer Mittelfrueh com contribuições principais de Cascade, Brewers Gold e Early Green. Equivalente: Mt. Hood, Strisselpalt, Liberty, Hallertau Hersbrucker

O Lúpulo Centennial funciona bem em Pale Ales e India Pale Ales, onde algum amargor de fundo é necessário com o aroma de ponta. Equivalente: Cascade, Chonook ou Columbus

Casca de laranja em pó, pronta para uso. Ideal para fabricação de cervejas tipo Wit Biers