lupulo-az

Uma variedade indígena tradicional do grupo Saaz que é cultivada principalmente em torno de Tettnang, no Lago de Constança. Equivalente: Saaz

O objetivo de criação original do Sorachi Ace era desenvolver uma variedade muito semelhante à Saaz, mas com um conteúdo alfa superior. Equivalente: Liberty ou Motueka

Lúpulo Nobre aromático com características organolépticas agradáveis, suaves e incomparáveis. Originário da República Tcheca. Equivalente: Styrian Savinjski Golding ou Sladek

Descendente do Summit, foi inicialmente e muito utilizado em Lagers e Pilsners, mas teve seu uso ampliado e muito bem aceito em cervejas de trigo e IPAs. Equivalente: Aramis, Brewers Gold, El Dorado, Galena, Pekko ou Topaz

Caráter de lúpulo multifacetado remanescente de Mosaic e rapidamente ganhando atenção com artesanato e cervejeiros em todo os EUA e Austrália. Equivalente: Chinook, Pekko, Super Pride, Topaz, Yellow Sub. 

Herkules possui excelente estabilidade de armazenamento, o que aumenta seu valor para a indústria cervejeira. Equivalente: Chinook.

Fuggles também são para Porters e Stouts, onde aromas terrosos são evidentes. Pode ser adequado para Biére de Garde e cervejas mais escuras também. Equivalente: Galaxy

O conteúdo de alfa ácidos é médio, o aroma é forte e a estabilidade de armazenamento dos alfa ácidos está entre as melhores do mundo. Equivalente: Galena, charllenger

Lúpulo Azacca possui este nome em homenagem ao deus Haitiano da agricultura, é um lúpulo bastante cítrico e com notas de frutas tropicais.